INICIATIVA GUARDABOSC -CONCLUSIONS- FUNDACIÓ DEL MÓN RURAL

06.10.2009

Publicado el 02/05/2009 a 02:31

Por turosolidari

13
“La integració de la ramaderia en un model silvopastoral és una mesura eficaç, eficient, econòmica i ecològica amb múltiples funcions socioeconòmiques i ambientals”
Els avantatges socioculturals i ambientals de la recuperació de la ramaderia extensiva als boscos són múltiples. Entre altres, algunes de les més importants són:
- A nivell social i econòmic: la revaloració de la feina dels pastors, incorporació i fixació de la població al món rural, la posada en valor dels productes locals de qualitat, la recuperació dels camins ramaders, la preservació del patrimoni cultural.
- A nivell ambiental: gestió del paisatge, conservació de biodiversitat i hàbitats (com la brolla xerocàntica2), disminució de la càrrega de combustible a l’espai forestal i
manteniment de franges prioritàries, reducció del risc de propagació de grans incendis forestals, la conservació de les races autòctones, el manteniment d’un equilibri de la fauna salvatge.
La pastura per ramaderia extensiva als sistemes forestals contribueix positivament a disminuir el risc d’incendis i, en les condicions adients, pot afavorir la recuperació de terrenys cremats.
Es constata la relació beneficiosa entre la ramaderia extensiva i la prevenció d'incendis també des d'una perspectiva cost-eficient respecte a altres alternatives de gestió del risc d'incendis. Per exemple, en la definició de franges prioritàries per deturar el foc, els treballs i mitjans mecànics resulten massa cars tant de fer com de mantenir, mentre que
la integració de la ramaderia és una mesura viable i a plantejar.
A títol d’exemple; la gestió de 100 hectàrees de bosc amb un ramat de 55 vaques al Bages, té un cost econòmic de 372 €/ha i any. Aquests costos es poden cobrir comercialitzant la carn de vedella ecològica i complementant-ho amb ajuts per prevenció d’incendis forestals.
El foc és un element natural dels ecosistemes forestals mediterranis. Tot i així, abordant el risc de grans incendis forestals dels del principi de la prevenció, aquests ecosistemes requereixen d’una adequada gestió durant tot l’any ja que “el foc s’apaga a l’hivern”. La gestió forestal i la pastura de sotabosc són les úniques possibles respostes al preocupant 2 Formació vegetal més o menys densa, que sol tenir de 0,5 a 2 m d'alçada, on predominen arbusts i mates de fulla persistent i petita com brucs, romaní, etc., o bé molt esclarissada o nul·la com ginestells, argelagues, etc. (Font: Enciclopèdia Catalana).
14 increment de combustible en forma de biomassa als boscos (també des del punt de vista cost-eficient), esdevenint importants factors que redueixen el risc de propagació.
És desitjable integrar les mesures i iniciatives de ramaderia extensiva relacionades amb la prevenció d'incendis a través dels instruments de planificació dels espais forestals vigents. La posta en marxa d'instruments a nivell de planificació territorial (Projectes d'Ordenació dels Recursos Forestals; PORF) dóna una oportunitat sense precedents de millorar la coordinació amb altres actuacions al bosc, la gestió del risc d'incendi a escala de paisatge, i la participació de totes les parts interessades.

Els instruments de planificació com els Plans d’ordenació del recursos forestals (PORF), permetrien integrar la gestió silvopastoral i la prevenció d’incendis forestals que es defineix en els Perímetres de Protecció Prioritària de Massís (PPPM) i en els Plans de Prevenció d’Incendis d’àmbit municipal (PPI).
Davant l’actual conjuntura econòmica, la manca d’una activitat laboral en el sector forestal pot suposar un important increment del factor de risc dels incendis forestals (Estudi CSIC, UdL, Universidad de Alcalá de Henares). La promoció d’una ramaderia extensiva rendible garanteix la fixació de llocs de treball i representa una intervenció directa en aquest context.
La presència d’un teixit agrari encara vigent al territori incrementa les possibilitats reals dels beneficis que aporta la ramaderia extensiva. La viabilitat de l’activitat ramadera està condicionada al capital humà disponible i a la seva capacitat de successió o continuïtat.
Es manifesta la necessitat de revalorar el sector, especialment des d'un punt de vista
social, però cal acompanyar les estratègies basades en la promoció de la ramaderia extensiva amb les mesures relacionades amb la gestió forestal que complementen l'activitat. Es desaconsella deslligar la ramaderia extensiva dels tractaments silvícoles complementaris (per exemple les aclarides) en termes de prevenció d'incendis.
Històricament, ha estat el binomi ramaderia i gestió forestal el que ha permès aconseguir uns paisatges forestals menys vulnerables als incendis d'elevada intensitat.
Acompanyar els resultats de les iniciatives que s'estan duent a terme sobre ramaderia extensiva per a la prevenció d'incendis amb balanços econòmics de l'estalvi que suposa 15 per la menor afectació dels incendis futurs, permet millorar l'argumentació dels seus beneficis ambientals i també socials.
“Les escoles de pastors són una alternativa a la manca de relleu generacional i la dignificació de la seva professió”
L’ofici de pastor i l’explotació ramadera tradicional estan en recessió. Existeix una manca de vocació àmplia entre els joves que accentua la problemàtica de la continuïtat generacional de les explotacions i la seva rendibilitat.
És indispensable garantir el relleu generacional de les explotacions ramaderes de muntanya, mitjançant la incorporació de joves ramaders a l’activitat, la gestió sostenible de les explotacions i la dinamització del sector fent-lo viable econòmicament.
Es recalca la necessària i vital figura del pastor com a garantia del manteniment del conjunt de la multifuncionalitat de l’activitat ramadera.
Les escoles de pastor tenen un paper clau en la dignificació de la professió del pastor i la professionalització del sector, actuant directament en la incorporació de joves ramaders formats en escoles de pastors on s’uneixen la cultura tradicional i els nous coneixements científico- tècnics.
En l’entorn mediterrani, la ramaderia extensiva és una necessitat/oportunitat social i ambiental.